C’est en présence de M. André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, que Julia Grenier, directrice générale d’AgrÉcoles, et Maryse Côté, directrice de l’école Louis-de-France, ont inauguré une grande serre et une salle de classe extérieure construites sur le terrain de l’établissement.
Grâce à ce projet, les élèves se familiariseront davantage à l’agroalimentaire, seront sensibilisés à leur environnement et adopteront de saines habitudes de vie.
Un projet d’envergure
La serre de culture maraîchère, qui est implantée à l’école depuis quelque temps déjà, sera fonctionnelle à l’année. D’une grandeur de 25’ x 48’, une grande variété de cultures en bacs et sur tables meublera l’endroit. Avec l’implantation d’une salle de classe intégrée, les jeunes ont maintenant un beau terrain de jeu pour explorer cet univers. Les aliments locaux, le compostage, les insectes comestibles, la mise en conserve et les métiers agroalimentaires sont tous des sujets d’étude à portée de main.
Une classe extérieure avec deux zones d’apprentissage se trouve aussi sur le terrain de l’école. L’infrastructure est composée de deux toitures qui recueillent l’eau en un seul point, une cuve de conditionnement des légumes et un puit de lumière.
Les nouveaux bâtiments sont entourés d’un chemin nature en pierres. Quatre jardins thématiques s’y trouvent : le jardin des odeurs, le jardin médicinal, le jardin des pollinisateurs et le jardin comestible. Le chemin est bonifié avec l’ajout d’un banc de l’amitié et une arche en saule.
AgrÉcoles a pu compter sur plusieurs partenaires pour ce projet innovant : ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec dans le cadre du Laboratoire d’innovations bioalimentaires, Centre de services scolaire du Chemin-du-Roy, Desjardins dans le cadre du Fonds du Grand Mouvement, IDE Trois-Rivières dans le cadre de son programme d’agriculture urbaine, Ville de Trois-Rivières dans le cadre du Plan d’agriculture urbaine et Nature Québec.
« Je suis fier d’assister à l’inauguration de bâtiments à l’école Louis-de-France qui offriront aux élèves de nouveaux lieux d’apprentissage dans le cadre du programme L’agroalimentaire s’invite à l’école! C’est avec beaucoup d’admiration que je découvre aujourd’hui cette serre 4 saisons et cette nouvelle classe extérieure. Je salue la créativité du personnel dont la vision pour l’éducation est innovante et rafraîchissante. Leur dévouement et leur passion se sont concrétisés en amenant leur enseignement à un autre niveau. Je suis convaincu que ces bâtiments permettront aux élèves d’apprendre différemment en se familiarisant avec les rouages du secteur agroalimentaire. Je souhaite que ce brillant rapprochement entre les jeunes et l’agriculture soit le fleuron d’une nouvelle génération de passionnés! »
André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, ministre responsable de la région de la Chaudière-Appalaches et député de Johnson
Ce n’est qu’un début!
AgrÉcoles amorcera le transfert du programme pédagogique L’Agroalimentaire s’invite à l’école dans d’autres écoles dès septembre 2021. L’expérience acquise à l’école Louis-de-France a permis de développer la méthode et les outils nécessaires à une implantation maximisée et durable, en plus d’éviter les nombreux écueils. AgrÉcoles désire que l’agroalimentaire soit intégré dans la vie scolaire de plusieurs milliers d’élèves au Québec.
L’équipe-école peut être fière d’être un exemple dans ce projet novateur qui permet aux élèves d’apprendre autrement, en sortant dehors et en se reconnectant avec la terre.