En cette période de l’année où les dons dans les banques alimentaires se font plus timides alors que les besoins sont toujours aussi importants, 11 élèves du DEP en Cuisine de l’Institut d’alimentation et d’hôtellerie ont participé à la Tablée des chefs – Cuisines gourmandes le 13 mars dernier.
En plus d’avoir remis 1 000 repas à Moisson Mauricie / Centre-du-Québec, les élèves, futurs chefs de demain, ont été sensibilisés à l’insécurité et au gaspillage alimentaire, en plus de les amener à se poser des questions sur l’alimentation durable.
Une mention spéciale à monsieur Jacques Lefrançois et madame Manon Laroche, enseignant.e.s au DEP en Cuisine qui ont supervisé et encouragé les élèves dans cette belle activité mobilisatrice!
Félicitations aux 11 élèves qui ont participé à cette activité!
